Artikelen

De franchisesector bruist. De franchisebeurs Onderneem ’t! toonde het aan. Het evenement op 7 en 8 april bij EXPO Hoevelaken presenteerde een breed spectrum aan formules. 

Twee franchisenemers van verhuurmakelaar 123Wonen besloten vorig jaar de formule over te nemen. De ontwikkeling die toen ontbrak is er nu wel. Norbert Wegter en Thomas Voskamp willen snel groeien naar een landelijke dekking en bieden franchisenemers een gestroomlijnd proces om op mee te liften. Met slimme online marketing en een gezonde dosis energie als pijlers.    

Het komt maar mondjesmaat voor in franchiseland: franchisenemers die franchisegever worden. Het ondernemerschap in formuleverband blijkt echter een prima springplank te zijn. “Ik zie voordelen.”

De oer-Hollandse aardappel als held. Jacketz kiest ervoor. De formule met nu één eigen vestiging in Amsterdam wordt, als het aan de bedenkers ligt, snel uitgerold. De verwachting is dat er aan eind van het jaar vier operationele vestigingen zijn.

De NFV Franchise Innovatieprijs is uitgereikt aan Filta Benelux, een service voor het filteren van frituurolie. Naast Filta Benelux waren ook Wave International (met hun digitale informatieprogramma om de service naar de klant te optimaliseren) en Délifrance (met de ontwikkeling en introductie van een sandwichbroodje voor grab-and-go) genomineerd voor de prijs.

In de franchiseovereenkomst is vaak opgenomen dat er bepaalde kosten mogen worden doorbelast aan de franchisenemer, maar de vraag is dan of die kosten daadwerkelijk gemaakt zijn en bovendien of de omvang van die kosten wel redelijkerwijze allemaal kunnen worden doorbelast. Hier komen enkele voorkomende gevallen aan de orde waar franchisenemers op bedacht zouden moeten zijn.

Tien vragen aan Peter Haspels, franchisenemer van Dobey Dierspecialist.

Banken verstrekken nog maar mondjesmaat kredieten. Het is een veelgehoorde opmerkingen in de franchisesector, al blijkt dit volgens de financiële instellingen zelf toch iets genuanceerder te liggen. Zij zeggen dat er met een goed plan en voldoende eigen vermogen veel mogelijk is.

Negen jaar geleden schetsten we een beeld van het ondernemersklimaat in Den Haag. De geïnterviewde franchisenemers en hun medewerkers waren gematigd positief maar de plannen voor de binnenstad waren ambitieus.

Als de tegenwoordige tijd een ding duidelijk maakt, is het wel dat klassieke denkpatronen in franchiseland niet meer passen. Hoogleraar Kitty Koelemeijer pleit er dan ook voor om het geografisch denken los te laten. Het is een zwakte.

Bijna 25 jaar geleden realiseerden Mickey Bosschert en haar man Bob zich dat Nederland enorm veel kerken, kloosters en andere bijzondere gebouwen rijk is, waar niemand commercieel iets mee doet. Ze brachten het potentieel in kaart en startten via hun bedrijf Reliplan.

Specsavers groeit de komende jaren stevig door, ondanks de malaise in de retail. De nieuwe CEO voor Nederland, Remko Berkel, voelt zich thuis bij dit plat georganiseerde familiebedrijf waar snelheid en ondernemingslust hoog in het vaandel staan.

Het herstel is voorzichtig ingezet maar zo goed als voor de crisis zal het niet meer worden voor de bouwmarkten. Thuiswinkelen, de veranderde consument en de moordende concurrentie zetten de branche onder zware druk. Een kleine speler op de markt, franchiseformule Formido, heroriënteert zich daarom.

Franchisegevers hebben doorgaans veel geïnvesteerd in de ontwikkeling van hun formule. Het is daarom niet vreemd dat franchisegevers hun knowhow trachten te beschermen door aan de franchisenemers beperkingen op te leggen.

In de rubriek ‘de geschiedenis van…’ portretteert Franchise+ een in Nederland actieve franchiseorganisatie die zijn bestaansrecht al over een lange periode heeft bewezen, nationaal en/of internationaal. Ditmaal EMTÉ, een formule die zich onder de vleugels van Sligro Food Group voortdurend doorontwikkelt.

Het gaat er vanaf dit jaar anders aan toe bij buurtsupermarktformule Spar. De kwaliteit van de winkel wordt vooral gestimuleerd en minder de inkoop door detaillisten.

De voorbeelden zijn divers en recent: DA, Scapino en V&D. Allemaal hebben ze op het gebied van het nieuwe winkelen de boot gemist. Reden voor Franchise+ om in gesprek te gaan met expert Robert Valk.

De formule Intratuin past als een jas, vinden de broers Mark en Paul Smeets van Intratuin Maastricht. Beide mannen zijn groot geworden in de wereld van het tuincentrum.

Het faillissement van DA Retailgroep en de oprichting vorig jaar mei van de Stichting Drogisterij Parfumerie Belangen blijkt de opmaat tot een complete reshuffle van de drogisterijbranche.

Fresh for Local is de nieuwe loot aan de stam van franchiseformule Freshweb.nl. Het kersverse franchiseconcept is de online marktplaats voor consumenten en horecaondernemers die op zoek zijn naar lokale versproducten.

Toen Nicole Signer in 2012 min of meer bij toeval in contact kwam met de ontharingsformule Pulzzz, ontdekte ze een kant van zichzelf die ze nog niet kende: ze bleek het heel leuk te vinden om met schoonheid bezig te zijn. Het ondernemerschap staat echter voorop. Niet alleen in haar eigen salon; als accountmanager en trainer voor het hoofdkantoor deelt ze graag haar kennis met de andere franchisenemers.

De formule Juffrouw Tok bestaat twintig jaar. Het idee voor de kiprestaurants deden de zusjes Verheij op tijdens gezinsvakanties in Portugal. De mensen hadden pizza wel gezien, ze waren toe aan een kippetje. Maar dan wel een pittig kippetje, piri piri.

Van snackketen tot hippe maaltijdbezorger, elke formule in de food heeft te maken met de grote trend: bewuster en gezonder eten. Maar dan wel ieder op zijn eigen niveau en in zijn eigen stijl. Trendwatcher en fooddesigner Marielle Bordewijk: De insteek op een trend moet wel een beetje bij je passen.

De restaurants van hun respectievelijke ouders tekenden de jeugd van Ka Kit Law en Wai Yip Pang. Het lag dan ook voor de hand dat ze in de food verder zouden gaan. Zo gebeurde. Maar er gebeurde nog veel meer: beiden zijn inmiddels franchisenemer voor Anytime Fitness, een formule die vorige maand zijn 3000e vestiging opende. Nog altijd combineren de twee jonge ondernemers de horeca met de sportbranche. Volgens Anytime kan dat gemakkelijk: de formule biedt je de kans om meerdere ondernemingen te leiden maar ook om privétijd te besteden aan bijvoorbeeld je gezin.

Geen tijd om stil te zitten, wie de klant in de Rotterdamse Markthal wil vangen moet actief zijn. De franchisenemers in de foodtempel zijn dan ook overijverig, zo blijkt uit een rondgang van Franchise+. En volgens eigen zeggen is dat met succes. Toch zijn er ook nog wel wat struikelblokken, vertellen diezelfde franchisenemers.

Sinds KFC in 2012 een zelfstandige business unit in Nederland opzette, groeit de formule hard in alle opzichten. Ook Scandinavië en België worden inmiddels vanuit Amsterdam ontgonnen. General manager Mark van ’t Loo licht toe.

Siem van Bruggen en Roderick Heijning zijn de bedenkers van de hard franchiseformules Frietfiets en Frietwinkel. In beide concepten zijn de dagverse biologische frieten ‘de helden’.

Het aantreden van een nieuwe algemeen directeur heeft voor Bakker Bart een nieuw tijdperk ingeluid. Met het vizier op de consument in plaats van op elkaar. De kersverse formule krijgt al gestalte onder leiding van Herbert Schalkwijk. “Ik ga pas weg als ik klaar ben.”

Qredits helpt franchisenemers met financiering tot 250.000 euro. Maar Qredits begeleidt daarnaast ook ondernemers. Hoe? Met een combinatie van begeleidingstools en coaching. "We zitten zelfs aan de keukentafel."

Alternatieve vormen van financiering zijn in trek in franchiseland. NFV hield om die reden in samenwerking met Claassen, Moolenbeek & Partners (CM&P) een tweede Financieel Economisch Platform met als onderwerp 'Financieren anno nu'.