Oil & Vinegar

Oil & Vinegar is een internationale winkelketen met culinaire cadeauwinkels. In april 2026 ging franchisegever Assisi B.V. failliet; in mei 2026 is de formule doorgestart door Voets Specialiteiten en Triple Invest. De franchisenemers gaan door. Het assortiment bestaat onder andere uit kruiden, sauzen, pasta's en olijfolie en azijn van de tap. De producten zijn dagelijks te proeven.

Iedere franchisenemer wordt opgeleid zodat hij/zij vertrouwd is met het concept en de verantwoordelijkheden. De franchiseorganisatie van Oil & Vinegar zorgt voor ondersteuning op het gebied van bedrijfsvoering, marketing, winkelinrichting, presentatie en verzorgt ook diverse trainingen.

Voor een franchisevestiging van Oil & Vinegar gelden als voorwaarden dat de franchisenemer zelf fulltime in de zaak werkt en beschikt over voldoende eigen vermogen. Daarnaast is het uiteraard vanzelfsprekend dat de franchisenemer affiniteit heeft met de producten en enthousiast is over de Oil & Vinegar-formule.