Formule
Eazie
Eazie is een Nederlands fast en healthy food concept dat sinds 2004 gezonde en snelle maaltijden aanbiedt. De keten heeft zich gepositioneerd als een alternatief voor traditionele fastfood, met een focus op verse ingrediënten en voedzame gerechten. Met diverse vestigingen in Nederland, voornamelijk in stedelijke gebieden, biedt Eazie een breed scala aan gerechten zoals verse wokmaaltijden, salades, wraps, en vitaminerijke smoothies.
Menu en Ingrediënten
Eazie biedt een divers menu geïnspireerd door de Aziatische keuken. Het menu bestaat uit wokgerechten, salades, wraps en smoothies, waarbij gebruik wordt gemaakt van dagverse groenten, mager vlees, vis en vegetarische opties. Klanten kunnen hun eigen gerechten samenstellen, waarbij ze kiezen uit verschillende soorten rijst, noedels, groenten, eiwitten en sauzen. Dit maakt het mogelijk om een gezonde maaltijd samen te stellen die past bij hun voedingsbehoeften en persoonlijke smaak.
Gezondheid en Voedingswaarde
Gezondheid staat centraal bij Eazie. De keten benadrukt het gebruik van verse ingrediënten en beperkt het gebruik van kunstmatige toevoegingen. Door transparantie in de voedingswaarden van hun gerechten, kunnen klanten weloverwogen keuzes maken die passen bij hun dieet. Dit maakt Eazie een aantrekkelijke optie voor mensen die bewust bezig zijn met hun voeding.
Duurzaamheid
Eazie is zich bewust van de impact die voedselproductie en -consumptie kunnen hebben op het milieu. Daarom implementeert de keten duurzame praktijken in hun bedrijfsvoering, zoals het minimaliseren van voedselverspilling en het gebruik van duurzame verpakkingsmaterialen. Deze inzet voor milieuvriendelijkheid maakt deel uit van de bredere missie om verantwoord ondernemen te bevorderen.
Toegankelijkheid
Met vestigingen in meerdere grote steden in Nederland, is Eazie gemakkelijk toegankelijk voor een breed publiek. De locaties zijn vaak strategisch geplaatst in drukke stadscentra en winkelgebieden, waardoor klanten snel en eenvoudig een gezonde maaltijd kunnen krijgen, zelfs tijdens een drukke werkdag. Eazie biedt maaltijden voor lunch, avondeten en tussendoortjes, waardoor het een veelzijdige optie is voor verschillende eetmomenten.
Franchise
Eazie biedt ondernemers de mogelijkheid om een franchise te starten en daarmee deel uit te maken van een groeiende keten. Franchisenemers werken met dagverse, gezondere producten en bereiden gerechten à la minute voor de gasten in een open keuken. De keten biedt uitgebreide ondersteuning op het gebied van training, marketing en operationele begeleiding.
Belangrijke uitgangspunten voor een Eazie-locatie zijn een minimum aantal inwoners van 80.000 in de stad en een omgeving met voldoende winkels, kantoren, hogescholen of universiteiten. De totale investering voor een franchise ligt tussen de €250.000 en €450.000, met een eigen vermogen van €75.000 (20%-25% van de totale investering). Verder hanteert de formule een franchisefee van 5% en een marketingfee van 3%.
Missie en Visie
De missie van Eazie is om gezond eten gemakkelijk en toegankelijk te maken voor iedereen. Door een breed scala aan verse en voedzame maaltijden aan te bieden, wil Eazie een bijdrage leveren aan een gezondere levensstijl. De keten streeft ernaar om een alternatief te bieden voor traditionele fastfoodopties en mensen te inspireren om bewustere keuzes te maken als het gaat om hun voeding.