Nummer 4 - 2018

Ondernemer Joshua Rijnders op carrièrepad.

‘Het beste resultaat als mensen zelf kunnen proeven’

Het juiste wijntje of biertje bij de maaltijd: foodpairing kan het leven verrassend aangenaam maken. Met het...

‘De consument wil beleving’, dat is inmiddels elke retailer wel duidelijk. De pilot die Simon Lévelt vorig jaar...

De Verenigde Staten loopt qua foodtrends, businessconcepten en innovatie structureel een paar jaar voor op de rest...

Binnen onze franchiseformule zitten wij in een veranderingsproces

German Doner Kebab heeft vanuit het Verenigd Koninkrijk de expansie naar de rest van de wereld ingezet. Ook in...

Met een grote barbecue voor de deur gaf The Read Shop in Staphorst extra voeding aan het nieuwe kookboekenconcept...

De formules worden aangesloten op de nieuwste trends en ontwikkelingen en er is gekozen voor een ‘strakkere en meer...

‘Het gewoon doen’: franchisenemers Eric Bouhuijs en Annette de Ridder kwamen op dat punt nadat er ruimte in hun...

Niets is voor eeuwig, maar als er een fee afgesproken wordt, kan die afspraak niet zomaar gewijzigd worden.

Tweemaal per jaar verschijnt het vakblad Franchise+ waarin de vele kanten van franchising worden belicht.