Nummer 6 - 2002

Thema Horeca

New York Pizza

Pizza's met fun De woorden buitelen over elkaar tijdens het gesprek met Philippe Vorst en Bart Jan Wijsman, de twee...

(Meer dan) Simply Bread Kwaliteit, individuele smaak en gezondheid. Dat zijn de sleutelbegrippen van het...

Onlangs werd de dertiende vestiging van Entrée Brasserie geopend. De komende jaren wil de groothandel Sligro met...

In deze rubriek legt de redactie een aantal vragen voor aan iemand uit de samenwerkingswereld en laat hem of haar...

De eerste ledenlijst van Expert dateert van 1967 en omvat 64 deelnemende vestigingen. Toen besloot een Nederlandse...

Enkele dagen uit de opleiding van franchisenemers Van starter naar vakbekwaam Gildenhuis franchisenemer Het...

Doorgroeien van 271 naar 400-500 buurtwinkels Nieuwe start voor Spar In januari van dit jaar werd de Spar...

Tweemaal per jaar verschijnt het vakblad Franchise+ waarin de vele kanten van franchising worden belicht.