Formule
BACK
BACK is een bekende Amsterdamse fast-casual keten die als geen ander weet hoe je gezond en lekker combineert. Wat begon met één heldere overtuiging – dat gezond eten niet ingewikkeld of saai hoeft te zijn – is uitgegroeid tot een onderscheidend concept met een heldere missie: iedereen de mogelijkheid geven om elke dag een bewuste keuze te maken.
Naast dat er 9 specials op de kaart staan, kan de gast met het build your own menu zelf een uitgebalanceerde maaltijd, rijk aan eiwitten en samengesteld uit dagverse ingrediënten. Of je nu komt na het sporten, na een lange werkdag of vóór een avond uit – BACK geeft je lichaam wat het nodig heeft. Elke maaltijd wordt ter plekke bereid in de eigen keuken, zonder overbodige toevoegingen en met de pure smaak van elk product als uitgangspunt. De lat ligt hoog als het gaat om kwaliteit, transparantie en smaak.
Gedegen franchiseontwikkeling met oog voor groei
BACK kiest voor gecontroleerde, duurzame groei. De formule is klaar voor expansie en zoekt franchisepartners die samen met het merk willen bouwen aan een stabiele organisatie. De eerste locatie buiten Amsterdam opent binnen een jaar; de landelijke uitrol volgt in het tweede jaar. Daarna verschuift de strategische focus naar geselecteerde internationale markten.
Franchisenemers profiteren van een krachtig merk, een operationeel bewezen formule en uitgebreide ondersteuning op het gebied van training, marketing, personeel en locatiekeuze. Van financiële planning tot lokale campagnes: je staat er nooit alleen voor.
Waarom kiezen voor BACK?
- Schaalbaar & toekomstgericht: het concept leent zich uitstekend voor groei in steden en high-traffic locaties.
- Actuele markttrends: steeds meer mensen kiezen voor een gezonde leefstijl, maar het aanbod van écht goede, snelle en gezonde voeding blijft achter. BACK vult dit gat in de markt.
- Sterk fundament: operationeel strak ingericht, financieel gezond en met een duidelijke visie op kwaliteit.
- Echte ondernemerskans: ideaal voor wie zelfstandig wil ondernemen, maar onderdeel wil zijn van een groeiende beweging.
Back your business. Boost your future.
Word jij onze volgende franchisepartner? Vraag de franchisebrochure aan of plan direct een kennismakingsgesprek. Samen bouwen we aan de gezondste franchiseformule van Nederland.
Over BACK
BACK wilt voor iedereen de gezonde maaltijd maken waar mensen écht naar uitkijken. Dit doen we door gebruik te maken van dagverse ingredienten, geselecteerd op voedingswaarden en individuele smaak – vers bereid in eigen keuken gericht op gemak, snelheid en smaakbeleving
Onze visie is om een nieuwe standaard te zetten in ‘fast casual’ horeca, waarin vers en voedzaam niet de uitzondering is, maar het uitgangspunt. Iedereen kan bij ons aanschuiven ongeacht dieet, allergieën of (geloofs)overtuiging: wie je ook bent, bij BACK eet jij lekker & gezond! Van flexitariërs tot veganisten van glutenintoleranten tot de pastaverslinders
Aan de basis van onze maaltijden staan ingredienten geselecteerd om hoge voedingswaarden. Deze zijn onmisbaar voor een actieve levensstijl: ze ondersteunen het herstel van je spieren na een goede workout, maar geven je ook de energieboost die je nodig hebt na een lange werkdag – of voor een lange avond die nog moet komen.
Naast goed eten, bieden we ook waardevolle informatie. Onze macrocalculator geeft je inzicht in de voedingswaarden van al onze ingrediënten en rekent deze zelfs voor je hele maaltijd uit
Onze missie is om de drempel tot een gezondere levensstijl voor iedereen te verlagen tot een minimum door gezonde maaltijden aan te bieden die geen concessies doen op wat mensen graag eten. Daarnaast streven wij ernaar om iedereen (die in een van onze vestigingsplaatsen woont of werkt) binnen een half uur van een gezonde en lekkere maaltijd te kunnen voorzien. Dan wel afgehaald of genuttigd in de winkel, dan wel bezorgd. Wij willen een uitkomst bieden voor mensen met een drukke agenda welke er al snel voor zorgt dat gezonde keuzes vaak worden opgeofferd voor snelle & makkelijke (ongezonde) keuzes.
Publicaties
