Formule
Salad Story
Salad Story is een foodformule die verse salades, soepen en bowls bereidt volgens huisgemaakte recepten. Het concept ontstond in Hilversum en is inmiddels ook in Amsterdam te vinden. Naast de verkoop in de vestigingen verzorgt Salad Story catering. Via een partnerprogramma zoekt de formule ondernemers die in andere Nederlandse steden een eigen vestiging willen openen.
De franchiseformule
De formule draait om vers en huisgemaakt eten: salades, soepen, bowls en sandwiches, gemaakt met beproefde recepten. Een deel van het assortiment bestaat uit traditionele gerechten, gericht op klanten die vertrouwde maaltijden zoeken. Daarnaast biedt Salad Story catering aan.
Ondernemers die zich aansluiten, werken met deze recepten en krijgen ondersteuning bij het opzetten van hun vestiging en doorlopende hulp op het gebied van marketing en promotie. De formule werkt met een instapbijdrage en een periodieke vergoeding op basis van de omzet. De exacte voorwaarden staan in de kerncijfers op deze pagina.
Profiel van de franchisenemer
Salad Story zoekt gedreven ondernemers die zich met volledige inzet aan een eigen vestiging willen wijden. Affiniteit met vers eten en gastvrijheid en de bereidheid om een lokale klantenkring op te bouwen sluiten aan bij de formule. Ervaring in de horeca of foodsector is een pluspunt.
Vestigingen en groeiambitie
Salad Story is op dit moment actief in Hilversum en Amsterdam. Met het partnerprogramma wil de formule verder groeien naar andere steden in Nederland, waarbij nieuwe ondernemers een vestiging in hun eigen stad kunnen openen.
Interesse in Salad Story?
Wilt u meer weten over de mogelijkheden om een vestiging van Salad Story te openen? Via het formulier op deze pagina neemt u contact op voor aanvullende informatie over de formule en de voorwaarden.
Over Salad Story
Salad Story werd opgezet door Anna Yampolskaya, die met haar gezin naar Nederland verhuisde en op zoek ging naar een manier om werk en gezinsleven te combineren. Ze bundelde haar achtergrond in logistiek en marketing met haar voorliefde voor traditioneel bereide salades. Het eerste punt opende in Hilversum, gevolgd door een vestiging in Amsterdam.
De formule richt zich op verse, huisgemaakte gerechten en bedient onder meer mensen die hun vertrouwde maaltijden van thuis missen. Het assortiment omvat salades, soepen, bowls en sandwiches, aangevuld met catering. Naast de eigenaar werkt onder anderen marketingspecialist Violetta aan de groei van het merk. Via een partnerprogramma wil Salad Story het concept naar meer Nederlandse steden brengen.
