Sinds 2009 is Martinez Chocolade gestart met een franchiseconcept voor ondernemers. In februari dat jaar opende eveneens de nieuwe Martinez Chocolade winkel aan de Rembrandtweg 140 in Amstelveen haar deuren. Deze winkel straalt vandaag de dag nog steeds het warme familiegevoel van Martinez Chocolade uit, terwijl de passie en het vakmanschap voor kwaliteitsvolle chocolade ook nog steeds fier overeind staat. Hierdoor staat deze prachtige winkel model voor het Martinez Chocolade Franchise Concept. De succesvolle franchise formule heeft inmiddels geleid tot de opening van Martinez Chocolade winkels in Aalsmeer, Alphen aan den Rijn en Valkenswaard.