Formule
Pizzeria en Grillroom Toscana
Toscana is een franchiseformule die sinds 2015 actief is in de halal horeca. De formule combineert Italiaanse klassiekers zoals pizza en pasta met Midden-Oosterse gerechten zoals shoarma en döner. Deze combinatie zorgt voor een breed publiek en een gevarieerd menu. Alle gerechten worden ambachtelijk bereid met verse ingrediënten. Oprichter Ahmed Ibrahim vernieuwt jaarlijks het menu om klanten te blijven verrassen.
Momenteel heeft Toscana vestigingen in Etten-Leur, Axel en Hoogerheide. Voor verdere uitbreiding zoekt de formule franchisepartners in onder meer Breda, Tilburg, Dordrecht en andere steden in Zuidwest-Nederland.
Ondersteuning en begeleiding
Franchisenemers krijgen ondersteuning bij:
- Selectie en inrichting van de locatie
- Training in bestaande vestigingen (circa één maand)
- Toegang tot een franchisehandboek met operationele richtlijnen
- Begeleiding bij inkoop, administratie en kwaliteitsbewaking
- Marketingondersteuning en advies
Profiel van de franchisenemer
Toscana zoekt ondernemers die:
- Fulltime willen meewerken in de zaak
- Klantvriendelijk zijn en gastvrijheid belangrijk vinden
- Leiding kunnen geven aan een klein team
- Initiatief durven nemen en zelfstandig kunnen werken
Publicaties

Kerncijfers
Franchise sinds
2024
Aantal vestigingen
3
Waarvan franchise
1
Entreegeld
€10.000
Franchise fee
5%
Gemiddelde omzet
€500.000
Gemiddelde aantal FTE
3
Totale investering
€90.000
Benodigd eigen vermogen
€25.000