Formule
De Schnitzel Koning
De Schnitzel Koning richt zich op het bezorgen van schnitzels aan huis of op het werk. Het concept is zeven jaar geleden gestart met het idee om schnitzels op een toegankelijke manier te bezorgen, vergelijkbaar met pizza’s. Het speelt in op de toenemende vraag naar bezorgmaaltijden en kan geïntegreerd worden in bestaande horecabedrijven.
Opzet
De formule maakt gebruik van een ‘shop-in-shop’-model. Dit betekent dat het concept wordt toegevoegd aan een bestaande winkel, wat de benodigde investering beperkt. Bezorgen gebeurt via platformen zoals Thuisbezorgd, waardoor klanten makkelijk bereikt worden.
Voorwaarden
De formule is vooral geschikt voor ondernemers die al in de horeca werken en zich willen richten op het bezorgen van maaltijden.
Ondersteuning
Franchisenemers ontvangen ondersteuning op het gebied van logistiek, marketing en operationele processen. Bij aanmelding wordt een pakket geleverd met materialen zoals bedrijfskleding, scholing en toegang tot platforms voor online bestellingen.
Deze opzet biedt een mogelijkheid om schnitzels via bezorging beschikbaar te maken, waarbij de samenwerking tussen franchisenemer en franchiseorganisatie centraal staat.
Publicaties
