Kingribs' reis van Belgische smaken naar succes in Nederland

Franchise+ sprak met oprichter Alladin Zeidan, de eigenaar achter Kingribs. Hij vertelt hoe de Belgische succesformule klaar is voor een volgende stap: Nederland.

Kingribs begon met één zaak in Berchem en franchiset sinds 2021. In België staat inmiddels een keten met 14 vestigingen en een duidelijke positie in premium takeaway: traag gegaarde kalfsspareribs met zes unieke marinades, allemaal huisgemaakt volgens een geheim recept. Daarbovenop serveert Kingribs burgers gemaakt van het beste vlees en de beste ingrediënten, met een beleving die klanten keer op keer verrast.

Wat maakt Kingribs bijzonder?

Alladin Zeidan: “We focussen op waar we het best in zijn: traag gegaarde kalfsspareribs met zes unieke marinades die we allemaal zelf maken. Dat geheim recept zorgt voor een smaakervaring die gasten nergens anders vinden. We zien bovendien dat de gemiddelde besteding per klant bij Kingribs ongeveer 30 procent hoger ligt dan bij de meeste concurrenten, omdat mensen bewust kiezen voor kwaliteit en extra’s.”

Hoe is het begonnen?

Alladin: “In 2016 openden we de eerste locatie in Berchem. Stap voor stap zijn we gegroeid door focus op smaak, gastbeleving en nuchter ondernemerschap. In 2021 zijn we gaan franchisen om die beleving op meer plaatsen neer te zetten. Inmiddels hebben we 14 locaties verspreid over België en groeien we nog steeds met 4 tot 6 nieuwe vestigingen per jaar.”

Waarom nu naar Nederland?

Alladin: “De Nederlandse markt is dynamisch en open voor premium comfort food. Voor mij is het ook persoonlijk, ik ben Nederlander. We brengen mee wat in België werkt, maar we bouwen hier samen met lokale ondernemers aan het merk.”

Wat mag een franchisenemer verwachten?

Alladin: “Persoonlijke begeleiding vanaf dag één. We leren je hoe je kwaliteit borgt, je team meeneemt en lokaal een fanbase opbouwt. En we willen dat ondernemen haalbaar en leuk is. Onze beperkte openingsuren (namiddag en avond) helpen bij een betere werk-privébalans, zonder in te leveren op resultaat.”

Waarom is dit een goed moment om in te stappen?

Alladin: “Je profiteert van alles wat we in België hebben geleerd zoals recepten en werkwijzen en er is volop ruimte voor je eigen lokale ondernemerschap. Je stapt in een bewezen formule die in Nederland nog aan het begin staat, zodat je echt mee kunt bouwen in jouw stad.”

In het kort

14 vestigingen in België en groei met 4 tot 6 nieuwe locaties per jaar
Premium takeaway met kalfsspareribs, zes unieke marinades en huisgemaakte recepten
Burgers van het beste vlees en de beste ingrediënten, met een beleving die klanten keer op keer verrast
Gemiddelde besteding per klant 30% hoger dan bij veel concurrenten
Beperkte openingsuren geven ondernemers meer werk-privébalans
Franchising sinds 2021 met persoonlijke begeleiding