Waarom Saïd Mohammadi ondernemer werd bij Burger Business
HAARLEM – Na een carrière buiten de horeca koos Saïd Mohammadi voor een compleet nieuw avontuur. Zijn ondernemersdroom bracht hem naar Burger Business, waar hij onlangs een vestiging opende aan de Generaal Cronjéstraat in Haarlem. De keuze voor een franchiseformule was voor hem een logische stap.
"Ik wilde ondernemen, maar niet helemaal vanaf nul beginnen."
Een droom die steeds concreter werd
Ondernemen zat al langer in het achterhoofd van Saïd. Tijdens zijn werk kwam hij regelmatig bij horecabedrijven over de vloer en raakte hij steeds meer geïnteresseerd in de branche. Als liefhebber van lekker eten en goede burgers begon het idee om een eigen horecazaak te starten steeds meer te leven.
Tijdens zijn zoektocht kwam hij Burger Business tegen. "De uitstraling sprak me direct aan. Vervolgens had ik een heel prettig gesprek op het hoofdkantoor en merkte ik hoeveel aandacht er was voor mijn plannen. Dat gaf vertrouwen." Ook de organisatie achter de formule speelde een belangrijke rol in zijn keuze. "Dat er een ervaren en professionele organisatie achter Burger Business staat, gaf voor mij de doorslag."
Ondernemen met een sterke basis
Voor Saïd was franchising de ideale manier om zijn ondernemersdroom waar te maken. Zonder jarenlange horecaervaring wilde hij niet alles zelf ontwikkelen, van het logo tot de menukaart. "Met een bewezen formule kun je veel sneller aan de slag. Tijdens het traject heb ik meegelopen in verschillende vestigingen en zag ik hoe Burger Business in de praktijk werkt. Dat bevestigde voor mij dat ik de juiste keuze maakte."
In de nieuwe vestiging kunnen gasten terecht voor het bekende assortiment van Burger Business, met diverse burgers, sides, milkshake en desserts. Ook biedt Burger Business het populaire Build Your Own concept, waarmee gasten hun burger volledig naar eigen smaak kunnen samenstellen. Om kennis te maken met de nieuwe vestiging lopen er de komende periode verschillende openingsacties, waaronder aantrekkelijke kortingen op burgers en menu's.
Ambitie om door te groeien
Hoewel de eerste vestiging nog maar net van start is gegaan, kijkt Saïd al vooruit. Zijn ambitie is om op termijn meerdere Burger Business vestigingen te openen. “Eerst wil ik een sterk team neerzetten en zorgen dat Haarlem kennismaakt met Burger Business. Daarna wil ik verder bouwen. Ik geloof dat deze formule alle mogelijkheden biedt om door te groeien."
