Spare Rib Express locatie geopend in Goes
Na jaren vanuit één Spare Rib Express-vestiging in Middelburg te opereren was het voor franchisenemers Jordan en Evelien tijd om een tweede locatie te openen. Dit kwartaal openden zij een nieuw bezorgrestaurant in Goes aan de Beukenstraat 4.
Het verzorgingsgebied van Spare Rib Express in Goes bestaat uit een nieuw maar ook bestaand deel wat voorheen werd bezorgd vanuit Middelburg. Ondanks de verkleining van het levergebied in Middelburg, wisten zij de omzet daar verder te laten stijgen met zo’n 26%.
De nieuwe locatie in Goes opende ruim boven de begroting, echter speelt de corona pandemie ook een grote rol in. Consumenten bestellen sinds de sluiting van de horeca meer buitenshuis. Een trend die ook zichtbaar is bij diverse andere maaltijdbezorgers.
Op dit moment telt de formule 70 bezorgrestaurants en staan er nog diverse openingen gepland.