Spare Rib Express groeit in Friesland
Ten tijde van de tweede Corona-golf opende Spare Rib Express een nieuw bezorgrestaurant in Heerenveen. Het is de 2e locatie voor de ambitieuze franchisenemers Sofie en Jurgen van der Linden.
Begin 2018 opende broer en zus een Spare Rib Express bezorgrestaurant in Drachten. De gedrevenheid voor ondernemerschap deed hen besluiten het gebied in Friesland effectiever te willen exploiteren en ieder verantwoordelijk te worden voor een eigen restaurant.
Op 1 oktober opende het bezorgrestaurant in Heerenveen en sindsdien is er een enorme drukte zichtbaar. Tijdens de eerste openingsmaand werd er bij Spare Rib Express Heerenveen een omzet gerealiseerd welke 120% boven de begroting ligt. De openingsdrukte is veroorzaakt door de sluiting van de horeca en door merkbare belangstelling uit het verzorgingsgebied in Heerenveen.