De Beren directeur: ‘Corona-omzet is bezigheidstherapie’
Woensdagavond zijn Nederlanders massaal nog een keer uit eten geweest. Ook restaurantketen De Beren merkte meteen na de persconferentie van afgelopen dinsdag al dat er meer boekingen waren dan voor een normale woensdag.
Veel mensen wilden graag nog een hapje eten nu het nog kon of om ondernemers een hart onder de riem te steken voor de komende vier weken. Dit was ook het gevoel van directeur Melvin van der Wielen van De Beren restaurants. Van der Wielen vindt het wel onterecht dat de horeca nu weer hard wordt geraakt door de Corona-maatregelen van het kabinet. "Er zijn sectoren die open blijven terwijl daar veel meer besmettingen plaatsvinden."
De Beren schakelt nu weer zo snel mogelijk over op afhalen en bezorgen van maaltijden. "De kosten worden er niet mee gedekt, het is meer bezigheidstherapie", zegt Van der Wielen.