Bagels & Beans opent vestiging op hippe NDSM-werf Amsterdam-Noord

Maandag 29 april opent Bagels & Beans de deuren op de NDSM-werf in Amsterdam-Noord. De voormalige scheepswerf ontwikkelt zich tot een bruisend stadsdeel waar een Bagels & Beans-vestiging goed in past. 

Het is een langgekoesterde wens van Ahmed Alachari en Michelle Wiegerincken. Ahmed heeft bijna twintig jaar ervaring in de horeca en Michelle heeft werkte zeven jaar op de personeelsafdeling van een ziekenhuis. Ahmed vertelt: "Na al die jaren in de horeca te hebben gewerkt wilde ik graag iets voor mezelf beginnen. Dus besloten Michelle en ik ervoor te gaan. Na de mogelijkheden te hebben bekeken sprong Bagels & Beans eruit. Het is een sterk merk en een professionele organisatie. We houden van het concept en de filosofie erachter, het is precies de uitdaging waar we naar zochten."