Formule
Vascobelo
Vascobelo is een Belgische koffiebar-formule die sinds 1998 actief is en draait om hoogwaardige koffie uit de eigen branderij. De formule werkt met twee concepten: de V-Bars, cafe-brasseries waar gasten terechtkunnen voor koffie, lunch en een warme sfeer met leren fauteuils en houten tafels, en de V-Points, koffiepunten in kantoorgebouwen. In Nederland zijn V-Bars geopend in onder meer Amsterdam, Den Haag, Eindhoven, Haarlem en Utrecht.
De franchiseformule
Naast eigen vestigingen breidt Vascobelo uit via franchise, ondergebracht in een aparte entiteit, Vascobelo Franchise B.V. Een franchisenemer exploiteert een eigen V-Bar onder het merk Vascobelo en maakt gebruik van het concept, de inrichtingsstijl, de koffie uit de eigen branderij en de toelevering van de organisatie. De formule combineert zo corporate vestigingen met zelfstandige ondernemers.
Voor de exploitatie gelden een entreevergoeding en een doorlopende franchisefee over de omzet; de bedragen staan in de kerncijfers op deze pagina. Het aantal franchisevestigingen is nog beperkt en de formule heeft de ambitie dit de komende jaren uit te breiden.
Profiel van de franchisenemer
Vascobelo richt zich op horecaondernemers die een cafe-brasserie op een A-locatie willen exploiteren en zich herkennen in de nadruk op koffiekwaliteit en gastvrijheid. Omdat een V-Bar met een aanzienlijke investering en een team van medewerkers werkt, is een substantiele eigen inbreng nodig; de bedragen staan in de kerncijfers op deze pagina.
Vestigingen en groeiambitie
Vascobelo bedient dagelijks meer dan vijfentwintig locaties, verdeeld over V-Bars en V-Points. De cafe-brasseries in Nederland staan onder meer in Amsterdam, Den Haag, Eindhoven, Haarlem en Utrecht, terwijl de V-Points vooral in kantoorgebouwen te vinden zijn. Het merendeel van de locaties wordt in eigen beheer geexploiteerd; een klein deel draait als franchise. De formule wil het aantal franchisevestigingen de komende jaren verder laten groeien.
Interesse in Vascobelo?
Wil je meer weten over een eigen Vascobelo V-Bar? Vul het formulier op deze pagina in om vrijblijvend informatie over de formule en de franchisevoorwaarden op te vragen.
Over Vascobelo
Vascobelo werd in 1998 opgericht door Marc De Roeck in Antwerpen. De naam verwijst naar ontdekkingsreiziger Vasco da Gama, naar Belgie en naar de Italiaanse koffietraditie. De liefde voor koffie kwam van de vader van de oprichter, die via de Antwerpse haven betrokken was bij de internationale koffiehandel. De blends worden nog altijd met een langzaam, laag-temperatuur brandproces samengesteld om het karakter van de boon te behouden.
De eerste V-Bar opende in september 2015 in Antwerpen, in samenwerking met het Nederlandse horecabedrijf Piu di Cafe. Daarna groeide de formule uit tot meer dan vijfentwintig locaties, met cafe-brasseries en V-Points in onder meer Nederland. Vascobelo combineert eigen exploitatie met franchise en werkt vanuit een hoofdkantoor in Amsterdam.
Kerncijfers
€700.000