COG kiest voor VITAL: gezonde catering met visie en partnerschap

Cater Concept en Fresto Catering slaan de handen met COG in één en gaan aan de slag met de VITAL schoolcatering formule in de regio Vallei en Gelderland-Midden.

Onderwijs met aandacht voor voeding

De Christelijke Onderwijs Groep (COG) heeft na een zorgvuldig aanbestedingstraject de opdracht voor schoolcatering gegund aan het gezonde schoolkantineconcept VITAL. De aanbesteding, die eind 2024 werd uitgezet, was complex en vroeg om visie, maatwerk en intensieve samenwerking. Cater Concept en Fresto Catering, beide partners van de VITAL formule maken de vertaalslag op de vloer en verzorgen met veel enthousiasme de komende jaren de catering van COG.

COG is de overkoepelende stichting van diverse scholen in de regio Vallei en Gelderland-Midden. Elke school heeft haar eigen karakter en bestaat uit kleinschalige, betrokken leergemeenschappen waar persoonlijke ontwikkeling centraal staat. Een passende en kwalitatieve catering die de studenten en leerkrachten voorziet van gezonde en gevarieerde producten is dan ook van groot belang.

De aanbesteding kende stevige eisen op het gebied van duurzaamheid, voedingskwaliteit, klantgerichtheid en logistieke uitvoering. Nu, een aantal maanden later, is duidelijk dat de VITAL formule hierin voorziet en op kundige wijze door Cater Concept en Fresto Catering wordt uitgevoerd.  

Vertrouwen in samenwerking

“De gunning door COG is voor ons een bevestiging van het vertrouwen in onze aanpak,” aldus Ralph Markwat, directeur FHC Formulebeheer, de franchisegever van VITAL. “We zijn trots op het resultaat van deze intensieve voorbereiding en kijken ernaar uit om samen met onze partners dagelijks bij te dragen aan een gezonde en inspirerende leeromgeving.”

VITAL versterkt marktpositie

Dankzij deze gunning en samenwerking met Cater Concept en Fresto Catering bevestigt VITAL haar positie als toonaangevend schoolcateringconcept dat gezondheid, duurzaamheid en maatwerk succesvol weet te combineren.