Transparantie herstelt vertrouwen

Interview

De voorbeelden zijn divers en recent: DA, Scapino en V&D. Allemaal hebben ze op het gebied van het nieuwe winkelen...

Van food naar sport (én food)

Franchisenemersportret

De restaurants van hun respectievelijke ouders tekenden de jeugd van Ka Kit Law en Wai Yip Pang. Het lag dan ook...

De nieuwe koers van Bakker Bart

Coverstory

Het aantreden van een nieuwe algemeen directeur heeft voor Bakker Bart een nieuw tijdperk ingeluid. Met het vizier...

Simon Lévelt heeft Nederland koffiebeleving gebracht

Dat Nederlanders van een bakkie koffie houden, wisten we wel. Maar wie had - na onze dalende...

FEBO vertelt haar verhaal

Coverstory

Aan de kroketten en grillburgers verandert niets. Die behouden het oude, vertrouwde recept zoals de oprichter het...