Bagels & Beans Bushcraft: ontdek het bagellandschap op 12 en 14 september

Wat is de beste manier om een bagel te snijden? En hoe doe je dat als deze nog gloeiend heet is? Hoe maak je de beste koffie en wat is de beste maling van de bonen? Tijdens Bagels & Beans Bushcraft leren potentiële bagelbazen de onmisbare ‘survival’ skills voor het runnen van hun eigen Bagels & Beans.

Ook wie gewoon nieuwsgierig is naar de wereld achter de bagels is van harte welkom op de franchiseavonden in Amsterdam en Wageningen. Al meer dan 25 jaar neemt het vrolijke Bagels & Beans een onderscheidende plek in binnen het Nederlandse horecalandschap. Een bijzonder ecosysteem dat zich kenmerkt door snelstromende koffie, bagelhoogvlaktes en een groene jungle van verrassende gerechten afgewisseld met zacht glooiende heuvels van oprechte aandacht.

Hoe vind je je weg in dit gebied zonder te verdwalen?

Tijdens de franchiseavonden op 12 en 14 september leren geïnteresseerden de kaart lezen en bushcraften in het bagellandschap.   

Ervaren bushcrafters

Beide avonden worden geleid door ervaren bushcrafters die al heel wat ontdekkingstochten hebben ondernomen. Ze weten waar je het mooiste uitzicht hebt, en wijzen onderweg op de risico’s en uitdagingen. Uiteraard komt de financiële kant van de zaak aan bod. De deelnemers zijn verzekerd van een eerlijk antwoord op alle vragen over het runnen van je eigen Bagels & Beans. Denk aan het ondernemerschap, het samenstellen van je eigen reisgezelschap van barista’s en bagelaars, en dit naar de bestemming gidsen.   

Géén horecaervaring nodig

Een belangrijke vaardigheid is het uitstippelen van de route en navigeren, met kaart en kompas, door het afwisselende landschap. Ook kennis van de lokale flora en fauna is een must. Het helpt als je al bedreven bent in bushcraft, maar dat is zeker geen vereiste. Wie het bagellandschap wil verkennen volgt eerst een uitgebreid selectie- en inwerktraject. Na afloop heb je een rugzak vol bushcrafttechnieken waarmee de bageljungle voelt als je eigen achtertuin.    

Meld je direct aan!

Aanmelden gaat eenvoudig via de knop.

Bagels & Beans neemt vervolgens contact op om alvast kennis te maken en verdere informatie te geven.