Word franchisenemer van je eigen De Beren restaurant in Apeldoorn!
Droom jij ervan om je eigen restaurant te runnen en wil je profiteren van de voordelen van een professioneel en sterk merk? Dan kan jouw droom werkelijkheid worden; als franchisenemer van restaurant De Beren Apeldoorn!
Wat je doet
Als ondernemer ben je eindverantwoordelijk voor het reilen en zeilen van jouw restaurant:
- Je geeft leiding aan de medewerkers van jouw restaurant
- Jij weet hoe je jouw team kan motiveren en hoe jij ze alles kan leren over het horeca vak. Begeleiding en opleiding van je medewerkers gaat je gemakkelijk af
- Voorbereidende werkzaamheden om jouw vestiging klaar te maken voor de komst van jouw gasten
- Je zorgt voor het beheer van je personeelsbestand en maakt een kloppende personeelsplanning
- Je behandeld klachten van gasten, in laatste instantie
- Je bewaakt de productiviteit en het bedrijfsrendement
- Je hebt een sterke focus op omzet en omzetontwikkeling
- Je coördineert het onderhoud van jouw restaurant
- Meewerken met jouw team; gasten verwelkomen, opnemen van bestellingen, adviseren van gasten over onze dranken en gerechten, serveren en presenteren van de lekkerste Berengerechten
- Voortdurend monitoren of jouw team voldoet aan en werkt volgens De Beren normen
- Je zorgt dat jouw gasten aan hun vrienden en familie vertellen hoe leuk het is om bij De Beren te eten en terugkeren
- Jij kent De Beren-cultuur door en door en bent altijd bezig met het uiteindelijke doel om een glimlach op het gezicht van jouw gasten te toveren
Wij vragen
- Bovengemiddeld gast- en servicegericht
- Uitstekende communicatieve vaardigheden
- Je bent commercieel gedreven
- Sterk organisatorisch vermogen en sterk resultaat gedreven
- Je bent goed in het begeleiden en opleiden van een team en weet jouw enthousiasme over te brengen
- Ervaring met leidinggeven en stressbestendig
- Je bent flexibel, ondernemend, zelfstandig en besluitvaardig
- HBO denk- en werkniveau is een pré
- Geen 9–5 mentaliteit
Wij bieden
Als franchisenemer van De Beren profiteer je niet alleen van een bewezen formule welke maximaal rendeert, maar je wordt ook ondersteund vanuit het hoofdkantoor. Je wordt daarnaast voortdurend ondersteund met commerciële en technische hulp vanuit de organisatie; onder andere op het gebied van training & opleiding, marketing, inkoop, productontwikkeling, inrichting en operationele knowhow.
Waarom kiezen voor De Beren restaurants?
- Landelijke formule met een hoge naamsbekendheid die al ruim 30 jaar bestaat
- Uitstekend haalbaar rendement
- Hoofdkantoor met professionele back-office
- Ondersteuning en opleiding door een ervaren management team
- Centraal inkoopbeleid en scherpe inkoopprijzen
- Landelijke en regionale marketing/sales ondersteuning
- Hoge consumentenwaardering
Wil jij een succesvolle ondernemer worden van een bewezen formule? Ligt je hart echt in het omgaan met mensen en wil je er alles aan doen om een gast de beste beleving te bezorgen? Wij gaan graag met je in gesprek!