Poké Perfect landt op Schiphol Plaza met grootste vestiging ooit
Poké Perfect heeft op 17 oktober haar grootste vestiging tot nu toe geopend in Aankomsthal 1 van Schiphol Plaza. Met 150 vierkante meter en 74 zitplaatsen biedt de fast-casual formule een gezond alternatief voor reizigers, medewerkers en bezoekers van de luchthaven.
Het healthy-food concept staat bekend om zijn verse poké bowls die een kleurrijk en voedzaam alternatief vormen voor het gebruikelijke fastfood. De nieuwe locatie is volledig ingericht op snelle service: van signature bowls tot seizoensspecials en zelf samen te stellen combinaties. Gasten kunnen hun maaltijd bovendien meenemen achter de veiligheidscontrole.
Groei en samenwerking
Poké Perfect werd in 2016 opgericht door broer en zus Gerrit Jan en Quinta Witzel en telt inmiddels vijftien vestigingen verspreid over Nederland. “Wij zijn supertrots dat we onze 15e locatie op zo’n iconische plek als Schiphol mogen openen,” zegt co-founder Gerrit Jan Witzel.
De opening is tot stand gekomen in samenwerking met horecapartner Vermaat Groep. “Poké Perfect sluit naadloos aan bij de visie die wij samen met Schiphol hebben ontwikkeld: vers, gezond en duurzaam eten voor reizigers en medewerkers,” aldus Rob Peters, algemeen directeur Vermaat Nederland.
Ook Royal Schiphol Group is enthousiast over de toevoeging. Arthur Reijnhart, Chief Commercial Officer: “Met Poké Perfect voegen we een gezonde en eigentijdse eetformule toe aan ons aanbod op Schiphol Plaza. Het past perfect bij onze ambitie om reizigers en medewerkers meer variatie en kwaliteit te bieden. We willen dat iedereen die Schiphol bezoekt vers en verantwoord kan eten. Poké Perfect is een mooi voorbeeld van hoe we die visie in de praktijk brengen.”
De Poké Perfect-visie
Poké Perfect is een familiebedrijf dat draait op passie en toewijding voor product, gast en team. Duurzaamheid speelt daarin een grote rol: ingrediënten worden zorgvuldig geselecteerd, zoveel mogelijk lokaal ingekocht en dagelijks vers geleverd om verspilling te minimaliseren. De bowls zijn gezond, snel en volledig naar eigen smaak samen te stellen – ideaal voor iedereen met een drukke agenda die bewust wil kiezen.
Poké Perfect Schiphol Plaza is dagelijks geopend van 10.00 tot 22.00 uur en bevindt zich in Aankomsthal 1, tegenover Café Rembrandt.