Opening tweede Spare Rib Express locatie Rotterdam

Sinds 2014 is de franchisenemer van Spare Rib Express Rotterdam onderdeel van de franchiseformule. Vorig jaar boekte het bezorgrestaurant een groei met 18%. 

Door de toegenomen orderstroom werd duidelijk dat de servicegraad achteruit ging. Hij besloot de stap te zetten om een nieuwe locatie in Rotterdam te openen om zo het gebied effectiever te exploiteren. 

Na jaren vanuit één vestiging in Rotterdam te opereren was het tijd voor de franchisenemer om een 2e locatie te openen. Zo gingen deze maand de deuren open van een splinternieuw bezorgrestaurant in Rotterdam Zuid aan de Berkenwoudestraat. 

In 2018 groeide de locatie in Rotterdam met 15%, in 2019 zelfs met 18% waarbij de omzet zich richting een miljoen ontwikkelde. De franchisenemer is inmiddels al voornemens om een derde bezorgrestaurant te openen.