Bagels & Beans introduceert to-go-concept
Bagels & Beans opent volgende week het allereerste vestiging volgens een to-go-concept, genaamd aGoGo. De vestiging bevindt zich in het Utrechtse Hoog Catharijne. Vlak ernaast wordt een ‘gewone’ variant van de broodjeswinkelketen geopend.
De nieuwe Bagels & Beans-vestigingen bevinden zich aan het inpandige horecaplein De Stadskamer in het winkelcentrum. De ruimte is ingericht volgens het ‘huiskamergevoel’ van de keten. In het aGoGo-vestiging bevindt zich een vitrine waar de broodjes en salades direct na bestelling bereid worden.
Bagels & Beans telt ruim zeventig vestigingen in ons land en één in Duitsland. Oprichter en ceo Ronald Bakker vertelde vorig jaar aan RetailTrends dat de keten hard inzet op internationale groei. “Ik verwacht dit jaar de eerste vestigingen te openen”, stelt hij. De focus ligt daarbij in eerste instantie op Duitsland en België.” Op de lange termijn droomt hij van een vestiging in de Verenigde Staten. “Bagels & Beans zou er zeker passen.”