Groei franchisebranche

Forse groei franchisebranche Hoewel het economisch minder gaat, blijft de franchisemarkt in Nederland fors groeien. De totale omzet van de franchisebranche steeg vorig jaar met ruim zestien procent van 12.500,- miljoen euro in 2001 naar 14.600,- miljoen euro vorig jaar. De detailhandel is en blijft de belangrijkste sector met een totale omzet van 11.700,- miljoen euro. Dat blijkt uit de jaarcijfers van de Nederlandse Franchisevereniging (NFV) die tijdens de jaarvergadering op 22 mei werden gepresenteerd. Het aantal non-food detailhandelsformules steeg met 14 naar 213 met een totale omzet van 7 miljard euro (2001: 5,83 miljard euro). In de foodsector steeg het aantal formules van 62 naar 66 en nam de omzet toe van 3,81 miljard euro in 2001 naar 4,7 miljard euro vorig jaar. In de dienstverlening werd vorig jaar met 115 formules een omzet gehaald van 1,9 miljard euro (2001: 1,725 miljard euro). Alleen in de horeca was een daling te zien: van 1,135 miljard euro naar 1 miljard euro vorig jaar. En de omzet per vestiging werd lager want die horecaomzet werd vorig jaar behaald door 1.200 franchisenemers (in 2001 waren dat er nog 1.000). Ook de werkgelegenheid in de horecasector daalde: van 32.000 werknemers in 2001 naar 31.000 vorig jaar. Ook in de dienstverlening daalde de werkgelegenheid: van 32.000 medewerkers in 2001 naar 29.000 vorig jaar. Toch steeg de werkgelegenheid in de totale franchisebranche met 10.000 naar 170.000 medewerkers vorig jaar. Dat komt met name door de sterke groei van het aantal medewerkers in de non-food detailhandel (van 52.000 in 2001 naar 60.000 vorig jaar) en de food detailhandel (van 44.000 in 2001 naar 50.000 in 2002). Het totaal aantal franchiseformules steeg van 415 naar 434 in dezelfde periode. Het aantal franchisenemers steeg naar 18.000 (2001: 16.250). Bij deze telling zijn franchisegevers met minder dan drie franchisevestiging niet in de cijfers opgenomen.