Is er leven na een franchise?

Hoe we het wenden of keren, ook de houdbaarheid van een franchiseondernemer kent zijn grenzen. Te hopen is altijd, dat hij dit zelf herkent en zijn maatregelen vroegtijdig neemt om een geruisloze opvolging te regelen. In samenspraak met zijn franchisegever. Opvolging in franchising is een kernthema dat we in deze en volgende uitgaven van Franchise+ uitgebreid behandelen. In dit nummer komen de franchisenemers van uiteenlopende ketens aan het woord. In een open gesprek gaan zij in op beweegredenen, leeftijden, hun nieuwe plannen, overdrachtsproces, rol van de franchisegever, etc. Alle franchiseondernemers zullen een keer met bedrijfsoverdracht te maken krijgen en kunnen nu al hun voordeel doen met de mening van enige ervaringsdeskundigen.

Hoewel dit nummer vooral is gewijd aan internationale franchise ontwikkelingen staan we ook stil bij Bakker Bart. Na een onduidelijke fase is er nu sprake van een uitslaande brand. We hebben de mening opgetekend van een direct betrokken franchisenemer die zich gesteund weet door de overgrote meerderheid van zijn collega’s. Iedereen erkent de kracht van de formule, maar voelt zich in de kou gezet door directie en commissarissen. Bakker Bart is tot heden een speelbal van wisselende eigenaren en hun wisselende belangen. Franchisenemers hebben daarvan weinig positiefs ondervonden. Geen op zichzelf staand fenomeen. In betrekkelijk korte tijd komen drie franchisegevers, die eigendom waren of zijn van investeringsmaatschappijen (Al Capone, Oil & Vinegar en Bakker Bart), in zwaar weer terecht. Toevallig zwak management of de permanente dreiging voor franchiseketens met dezelfde soort kapitaalverstrekkers?

In deze uitgave aandacht voor Domino’s Pizza. Deze keten is in ons land een aantal malen van eigenaar verwisseld en nu in handen van een Australische Domino’s franchisenemer. Er wordt gewerkt aan betere positionering van het merk en groei van het aantal vestigingen. Reden genoeg voor een uitgebreid interview dus.

Minicards is een onbekende voor velen. Hun producten en diensten nemen een bescheiden plaats in. Toch is het interessant om te zien hoe een kleine Nederlandse franchisegever in betrekkelijk korte tijd zijn weg vindt naar 4.000 hotels in 77 steden in binnen- en buitenland. Een voorbeeld voor buitenlandse expansie. KA-International is een Spaanse franchiseformule die stilaan zijn weg in Nederland aan het vinden is. Op een gebied waarop in ons land toch best concurrentie is. Interessant in onze rubriek De Stelling is te horen hoe Nederlandse (master)franchisenemers de communicatie met hun buitenlandse franchisegevers beleven. De ervaringen met aanspreekpunten in een vreemd land zijn in het algemeen positief. Het geeft tegelijkertijd aan dat het helemaal niet zo’n slechte keus is om een master-franchise te nemen in plaats van zelf het risico te nemen van een totale formule ontwikkeling.

Shoeby Fashion is intussen een franchisegever van formaat geworden. In hun strategie past ook een nieuwe methode om het franchisenemerschap niet alleen aantrekkelijk, maar ook beter haalbaar te maken. Kandidaat-franchisenemers kunnen een speciaal traject doorlopen naar hun eigen zaak. Niet allen met opleiding, maar ook met een financieel programma. Iets wat navolging verdient. De schaarste aan goede franchisenemers dwingt om creatiever te worden.