Van franchise naar frustratie

Op 3 mei jongstleden stelde een Amerikaanse rechter een groep franchisenemers van de keten van broodjeszaken Quiznos (5.000 vestigingen) in het gelijk. Hun franchisecontract was door de franchisegever in december 2006 met onmiddellijke ingang opgezegd. De reden: op hun website van ontevreden Quiznos franchisenemers hadden zij eens te meer het wanbeleid van hun franchisegever aan de kaak gesteld. Directe aanleiding daarvan was de zelfmoord van een wanhopige franchisenemer die na jaren strijd er geen gat meer in zag en zich op liet toilet van een collega van het leven beroofde. Dit nieuws haalde zelfs de Nederlandse pers (Het Financieele Dagblad van 11 mei 2007). Quiznos is intussen bekend van de vele mislukkingen en het gemak waarmee mislukte vestigingen aan nieuwe franchisenemers worden overgedragen. Uiteraard tegen betaling van een flink entreegeld van $ 25.000. En zonder een exclusief rayon. Wie sommige weblogs leest krijgt de indruk dat er nogal wat loos is in de Amerikaanse franchisewereld. Hoewel het in ons land bij bijvoorbeeld de veel bejubelde Oil & Vinegar ook geen rozengeur en maneschijn is, steekt dit toch heel gematigd af tegen Amerikaanse toestanden. Of gaan wij ook die kant op?

Martin van Willigen en Will Reijnders belichten wat de pijlers zijn onder een succesvolle franchise, Op basis van uitgebreid onderzoek onder franchisenemers trekken zij interessante conclusies. Tegelijkertijd levert dit een profielschets op voor een succesvolle franchisenemer. Jeff’t Hart gaat in zijn juridische bijdrage in op het veelvoorkomende concurrentiebeding. Voor de goede verstaander zijn er een aantal bruikbare adviezen opgenomen.
Het ziet er gedurfd uit dat Heineken-Amstel met het franchiseconcept ‘Loca Amstel Foodcafé’ op de markt komt. Na de zwakke poging van de zware shag (Javaanse Jongens) gaat nu het bier proberen in de horeca in Nederland conceptmatig een voet aan de grond te krijgen. Wij hopen dat Amstel betere cijfers gaat laten zien dan bijvoorbeeld het Leffe Café bij onze zuiderburen, een doorbraak is hier nog niet gesignaleerd.

John van de Bosch en zijn staf voegen aan de bestaande franchise SIGN*A*RAMA een nieuwe loot toe, EmbroidMe. Een geheel andere tak van sport maar gebruik makend van de intern reeds aanwezige infrastructuur en ervaring. Als je core business franchising heet, is dit ook een weg om schaalgrootte te bereiken.
In onze ‘stelling’ wordt zichtbaar dat franchising kennelijk een bedrijvigheid is waar bescheidenheid een deugd is. Desgevraagd menen franchisenemers dat hun franchisegever zeker niet over hun rug rijk wordt. Evenwichtige relaties en win-win gedachten zijn kenmerkend voor de verhouding tussen franchisegever en franchisenemer.
Franchise and the City bezocht de vijfde stad van Nederland: Eindhoven. Deze keer werd niet het stadshart bezocht, maar het winkelcentrum Woensel dat een flinke regionale aantrekkingskracht heeft. Na een upgrading een winkelcentrum dat weer meetelt.

Intussen zijn er drie ‘Onderneem ‘t!’ beurzen geweest en kan een conclusie worden getrokken over de waarde van deze ontmoetingsplaats voor franchisegevers en kandidaat-franchisenemers. De aanloop was positief in dit nummer vindt u een verslag van de opinies van deelnemers en organisatie over de resultaten.