Het is een echte uitdaging als
je met je koffer Franchise University Nederland materiaal richting Rusland
vertrekt om daar praktische lessen te gaan geven over franchising. Geen
opgeklopte Amerikaanse verhalen, maar gewoon, nuchter en feitelijk. De
bestemming is District Perm, een groot industriegebied in de Oeral op de
grens van Europa en Azië. Een vindplaats van aardolie en met de grootste
zoutmijnen ter wereld; maar ook met uitgestrekte wouden en een prachtige
natuur. Economisch sterk en politiek stabiel. De stad Perm zelf heeft 1,3
miljoen inwoners. Doel van het bezoek is om het management en de staf van
Alendvic Ltd op de hoogte te brengen van alle aspecten van moderne franchising
en te onderzoeken welke groeikansen er voor hen zijn.
Chaotische detailhandel
Alendvic is franchisenemer en wel van drie uiteenlopende buitenlandse formules:
Southern Fried Chicken (fastfood), Baskin & Robbins (ijs) en Kodak
Express (foto afdrukservice). Het bedrijf bestaat tien jaar en heeft
intussen in de regionale markt een respectabele plaats verworven. Als
franchisenemer heeft men in totaal ruim veertig vestigingspunten die
met succes in eigen beheer worden geëxploiteerd. En men wil verder.
Het is een uitzonderingsgeval in deze bedrijfstakken in Rusland. Op mijn
zoveelste reis in dit immense land ben ik vooral chaotische taferelen in
detailhandel en horeca tegengekomen. Overal verspreid vind je een ratjetoe
aan winkels, stalletjes en kiosken die allemaal op een eigen wijze het
hoofd boven water trachten te houden. Meestal alleenstaand, soms gegroepeerd
in wat een warenhuis zou kunnen heten. Van enige conceptmatige benadering
en marketing heeft men over het algemeen weinig kaas gegeten. Maar er is
verbetering zichtbaar. De dominante 'Familie' supermarktketen heeft een
klantenkaartsysteem en scanningkassa’s en tracht binnen de mogelijkheden
een formule neer te zetten. Alendvic heeft ook een klantenkaartsysteem
en een maaltijdbezorgservice. Met een Londense dubbeldekker promoot men
het bedrijf. Twee mobiele verkoopunits brengen extra omzet op hoogtijdagen.
Het is een toonbeeld van vooruitgang en professionalisme. Andere bedrijven
trekken zich hieraan op. Inmiddels is er ook een Grillmaster en er zijn
winkels van Bennetton, Mexx en Yves Rocher.
| |
Een professionele
master-franchisenemer
in een
chaotische markt |
Maar het is nog een lange weg. In
de inefficiënte distributie van
goederen en diensten zoekt de Russische vrouw haar weg om op basis van
een beperkt inkomen zoveel mogelijk waar voor haar geld te vinden. De jonge
Russische vrouw is een elegante en zelfbewuste verschijning die vaak een
gezin heeft en een drukke baan met verantwoordelijkheid ambieert. Het is
niet overdreven te stellen dat de maatschappij voor zeventig procent op
Franchisenemer in Perm
Menig franchisegever zou schrikken bij het idee dat drie concepten broederlijk
verenigd worden als de lokale markt en het aanwezige pand dit mogelijk
maken. Dus Kodak en Baskin & Robbins zijn vaak tezamen een foto afdrukservice
met koffieshop en ijssalon. Het ziet er zeer natuurlijk uit en het werkt.
De klant houdt er van en besteedt meer. Als je dit ziet stel je je eerder
de vraag waarom dat in ons land niet gebeurt. Ook zijn er combinaties
van Southern Fried Chicken en Baskin & Robbins. Elkaar aanvullend
en hier en daar met Russische elementen. De betrokken franchisegevers
hebben er geen problemen mee en juichen de groei van de keten slechts
toe. Uiteraard mits men bepaalde spelregels in acht neemt en hierop is
controle. Met een beperkt inkomen is voor een Rus fastfood iets waarvan
je moet genieten en waarbij je rustig een glas bier of wijn drinkt. Dus
zijn de concepten aangepast aan de marktomstandigheden en daarbij vaart
iedereen wel. Hoewel het ’s winters in Perm 40 graden vriest, gaat
de verkoop van consumptie-ijs gewoon door.
| |
In Rusland zijn winkels
van Bennetton,
Grillmaster,
Mexx en
Yves Rocher |
Het seminar
En zo verscheen de staf van Alendvic in de vergaderruimte die als leslokaal
ging dienen. Deze staf is een aardige afspiegeling van de rolverdeling
in de Russische maatschappij. Van de zestien deelnemers zijn dertien
deelnemers vrouw. Stel je die verhouding eens voor bij een themadag
van de Nederlandse Franchise Vereniging. Het managementteam van Alendvic
bestaat uit drie vrouwen en twee mannen. Inderdaad, in Rusland draait
de vrouw aan de knoppen. Gedurende vier dagen schreef de klas zich
de
vingers blauw en de nieuwe schoolschriften vol met hetgeen ik bij de
presentaties vertelde. Met vergelijkingen met ons land en op basis
van bezoeken aan hun eigen zaken. Discussies en vragen? Erg weinig,
want
in Rusland is onderwijs een passieve bezigheid. Luisteren naar de docent,
veel opschrijven en thuis nakijken. In individuele gesprekken komen
er echter wel vragen en is de leergierigheid groot. Maar ook het zelfvertrouwen,
want Alendvic is een modern bedrijf. Iedere medewerker krijgt bij de
start in het bedrijf een boekwerkje met de geschiedenis, missie en
visie,
onderlinge relaties, functie ontwikkelingsmogelijkheden, presentatie,
et cetera. Waar vind je dat bij ons? En een onderneming zet alleen
zestien mensen op een cursus van in totaal vijfentwintig uur als men
toekomst
in zijn mensen en in franchising ziet.
Na afloop van het seminar volgt de uitreiking van de certificaten die
vol trots door de deelnemers in ontvangst worden genomen. Ook voor
de Franchise
University zijn de grenzen weer verlegd.
En nu verder
Diverse grote en kleine buitenlandse -meest Amerikaanse- franchisegevers
trachten in Rusland vaste voet aan de grond te krijgen. Met 148 miljoen
inwoners en grote bodemrijkdommen een niet te onderschatten toekomstige
markt. En Rusland is meer dan Moskou en Petersburg. Als er kleine Amerikaanse
ketens penetreren, moeten er ook voor Nederlanders kansen liggen. Maar
je moet er wel iets voor doen. Alendvic heeft zijn kennis intussen
verrijkt en gaat verder op pad, op zoek naar nieuwe franchisenemers
en zal zich
via master-franchiseovereenkomsten ook als franchisegever gaan ontwikkelen.
Met bestaande concepten en met nieuwe. De basis is gezond en dat zegt
wat in een land waar bankieren onoverzichtelijk is, de rente vijftien
tot achttien procent bedraagt en een middellange lening een looptijd
van maximaal een jaar heeft. Maar Russische bedrijven hebben zich aan
de barre omstandigheden van het economische klimaat leren aanpassen
en groeien door.
Jan Bezemer |