Bedrijfsvergelijking verbetert prestaties van franchisenemers
In ons vorige nummer hebben we stilgestaan bij de ontwikkelingen rond het internet
en de invloed daarvan op franchising. Nu we de schijnwerpers met nadruk richten
op de detailhandel kun je bijna ook niet om e-commerce en e-tailers heen, zoveel
gebeurt daar. Maar er zijn meer interessante ontwikkelingen en wetenswaardige
zaken om over te schrijven. Verscherping van concurrentie, schaalvergroting, internationalisatie,
huurprijzen, het zijn zo maar enige onderwerpen die geen dag onbesproken kunnen
blijven. MKB Nederland komt na vele jaren eindelijk tot de ontdekking dat de alleenstaande
detaillist zijn marktpositie aan het verliezen is en geen geschikte vestigingsplaats
meer kan krijgen. De ketens pikken die in, omdat die hogere huren kunnen betalen.
Wat iedereen buiten MKB Nederland al lang wist, is dat het marktaandeel van
de alleenstaande detaillist gedaald is tot slechts 15% van het aantal vestigingspunten.
Het grootwinkelbedrijf is in het bezit van 43% en 42% wordt ingenomen door samenwerkende
ondernemers. Die 15% zal dalen naar 8%, zoals prof.dr. Will Reijnders in dit nummer
laat weten. De samenwerkende ondernemer blijkt dus uitstekend opgewassen tegen
de druk vanuit het grootwinkelbedrijf, zeker als zijn alerte organisatie zorgt
voor een goede locatie. Hij zal geen behoefte hebben aan het geneuzel om een Garantiefonds
dat MKB Nederland in het leven wil roepen om kleine detaillisten aan een goed
vestigingspunt te helpen.
Ook anderszins kunnen we constateren dat samenwerking en franchising lonen.
Met de verscherping van de concurrentie zoekt iedere ondernemer naar verlaging
van kosten. En in de detailhandel is hier nog veel te scoren. Het blijkt dat de
logistieke kosten naar beneden kunnen. Hiermee doelen we op de kosten van inkoop,
voorraad houden, transport, informatieuitwisseling, administratieve kosten e.d.
Hoeveel dat zal zijn wordt bepaald door de huidige situatie en de wijze waarop
een franchisegever de goederenstroom voor zijn franchisenemers heeft georganiseerd.
Een belangrijke rol wordt gespeeld door de automatisering in de sfeer van voorraadbeheer,
informatieuitwisseling tussen leveranciers en franchisegever, orderprocedures,
levertijden enzovoorts. Beslist geen gemakkelijke materie, maar wel één
die de aandacht verdient. En meestal is dit in zijn algemeenheid in een professionele
organisatie goed opgezet, zodat franchisenemers hier kostenvoordelen hebben boven
hun alleenstaande collega detaillisten. Maar in individuele gevallen kan dit wel
eens niet zo zijn, omdat de franchisegever de kennis en financiële kracht
mist om een moderne automatisering neer te zetten, of omdat de franchisenemer
geen zin heeft om van geboden mogelijkheden gebruik te maken.
Met dat alles blijkt dat bedrijfsvergelijking binnen een franchiseketen een
prominente plaats behoort te hebben, want slechts zo kan de prestatie van iedere
franchisenemer verbeterd worden.
In de begeleiding vanuit een centrale organisatie heeft een samenwerkende detaillist
ook een duidelijke voorsprong op een alleenstaande, die het allemaal zelf moet
uitzoeken. Eigenlijk moet je dan lachen als een franchisenemer zijn franchisegever
voor de rechter daagt en onder meer aanvoert dat hij geen begeleiding krijgt,
terwijl bij de behandeling van de zaak wordt vastgesteld dat de franchisenemer
bij ieder bezoek van een Franchise Coach de hond op hem afstuurde om te zorgen
dat hij niet in de winkel kon komen. Af en toe is ook franchising een rare wereld.
De rechter wist er wel raad mee in dit geval.
Jan Bezemer, hoofdredacteur |