 Eind februari maakten Ben Cohen en Jerry Greenfield in Amsterdam bekend dat het ijsmerk Ben & Jerry’s volledig overstapt op fairtrade ingrediënten. Het complete assortiment wordt voorzien van een Max Havelaar keurmerk. In 2006 werd de eerste fairtrade vanille-ijs door Ben & Jerry’s op de markt gebracht. Eind volgend jaar moet alleen nog maar gebruikt worden gemaakt van fairtrade, dat betekent dat alle producten op een verantwoorde manier tot stand komen. Ben & Jerry’s is een partnerschap aangegaan met de Fairtrade Foundation. |
