In 1967 begon Bram Ladage zijn eigen patatkraam op de markt in Rotterdam. Inmiddels is het concept uigegroeid tot een franchiseformule met meer dan 25 vestigingen in Nederland. In de vestigingen van Bram Ladage vindt de verkoop van handgesneden patat plaats.

Bram Ladage heeft aangegeven op dit moment geen aanvragen in behandeling te nemen.